Interview over nieuwe Schijf van vijf

Door Rob van Berkel|2016-10-21T08:31:23+00:0023 mei 2016|Categorieën: Interviews|

‘Suiker in perspectief’ is een uitgave van het ‘Kenniscentrum suiker & voeding‘. In editie 36, mei 2016 staat een interview met mij over de nieuwe Schijf van vijf.

Het interview kun je hier lezen.

De volledige uitgave kun je hier lezen.

Ongeveer twee tot drie keer zoveel mensen hebben abdominale obesitas als 'gewone' obesitas

In 2022 werden in Nederland ongeveer 124.100 nieuwe gevallen van kanker vastgesteld: 65.600 bij mannen en 58.500 bij vrouwen (7,50 per 1.000 mannen en 6,62 per 1.000 vrouwen).

Stoppen met roken is geassocieerd met een gewichtstoename van 4-5 kg na één jaar

Van alle bekende patiënten met diabetes heeft 90% type 2 diabetes

In 2021 overleden 18.848 vrouwen en 18.527 mannen aan een hart- of vaatziekte: 52 vrouwen en 51 mannen per dag. 1 op de 5 vrouwen en 1 op de 5 mannen in Nederland overlijdt aan een hart- of vaatziekte.

30% van de Nederlandse volwassenen geeft aan 1 keer per week vis te eten. Er is vrijwel geen verschil tussen mannen (31%) en vrouwen (29%). (VCP 2019-2021)

In 2022 rookte 18,9% van de bevolking van 18 jaar en ouder. In 2014 rookte nog 25,7% van de volwassen bevolking.

Voedingsvezels leveren gemiddeld 2 kcal/gram

In 2021 had de helft van de Nederlanders van 18 jaar of ouder overgewicht: 36 procent had matig overgewicht en 14 procent had ernstig overgewicht (obesitas). 48 procent van de volwassenen had een normaal gewicht en 1 procent had ondergewicht.

Als er op de verpakking staat dat een product een ‘bron van vezel’ is, dan moet een voedingsmiddel tenminste 3 gram vezel per 100 gram bevatten of 1,5 gram per 100 kcal

Voedingssupplementen worden door ruim 57% van de volwassenen gebruikt. Dit gebruik is hoger bij vrouwen (69%) dan bij mannen (44%).

In 2021 waren er naar schatting 1.156.900 mensen met diabetes bekend bij de huisarts (jaarprevalentie). Dat waren 618.300 mannen en 538.500 vrouwen (70,9 per 1.000 mannen en 61,1 per 1.000 vrouwen).

Nederlandse volwassenen eten gemiddeld 165 gram groente per dag. Mannen eten vrijwel evenveel groente (163 g/dag) als vrouwen (167 g/dag). 27% van de volwassenen eet ten minste 200 gram groente per dag. (VCP 2019-2021)

De Amerikaanse Carol Ann Yager woog op haar zwaarst 727 kg en had een BMI van 250 kg/m2

Ongeveer 60% van de droge massa van onze ontlasting bestaat uit bacteriën

Gewicht:	kg
Lengte:	cm

Interview over nieuwe Schijf van vijf

‘Suiker in perspectief’ is een uitgave van het ‘Kenniscentrum suiker & voeding‘. In editie 36, mei 2016 staat een interview met mij over de nieuwe Schijf van vijf.

Het interview kun je hier lezen.

De volledige uitgave kun je hier lezen.

Interessant? Deel dit bericht met anderen: