Professioneel schrijver

Huur mij in voor het schrijven van al uw teksten over voeding en gezondheid.

Naar het contactformulier >

Evidence-based artikelen

Lees mijn laatste publicaties en onderzochte producten.

Naar de artikelen >

Boek: Overgewicht en obesitas

Meer over mijn boek: Overgewicht en obesitas – de feiten op een rij

Naar het boek >

Ik heb Rob leren kennen als een zeer integere man met een passie voor voeding en die wetenschappelijk onderzoek en de praktische toepassing ervan hoog in het vaandel heeft staan. (1/2)
Diana Julio, vitaliteitstherapeut en personal trainer, Vitaliteitsstudio Alive and kicking en aangesloten bij de BOvV en LIJFSTIJLcoaches
Buiten dat, heeft hij het uitzonderlijke talent om wetenschappelijke studies begrijpelijk te maken voor een breed publiek en het vermogen om op een geduldige, maar bovenal respectvolle wijze, vakinhoudelijke discussies te voeren. Dat is iets wat in deze tijd niet altijd vanzelfsprekend is. (2/2)
Diana Julio, vitaliteitstherapeut en personal trainer, Vitaliteitsstudio Alive and kicking en aangesloten bij de BOvV en LIJFSTIJLcoaches
Ik heb Rob van Berkel leren kennen als een serieuze enthousiaste diëtist die eerst zeer gedegen onderzoek doet voordat hij een artikel over een onderwerp schrijft. Hij belicht zijn onderwerp zeer zorgvuldig van verschillende kanten. (1/2)
Drs. Anneke Palsma, (sport) diëtist en voedingswetenschapper, Palsma Sportvoedingsadvies
Een van de mooiste voorbeelden van zijn werk is zijn boek “Overgewicht en obesitas “ dat ik met veel genoegen heb gelezen en gerecenseerd. De artikelen van zijn hand zijn zeker een aanrader voor wie meer diep[gang zoekt in het voedingsnieuws. (2/2)
Drs. Anneke Palsma, (sport) diëtist en voedingswetenschapper, Palsma Sportvoedingsadvies
Rob van Berkel, een bescheiden diëtist, die oog heeft voor details. Hij heeft een bijzondere gave: wetenschappelijk onderzoek in en mum van tijd doorgronden en begrijpelijk maken.
Drs. Suzan Tuinier, voedings- en communicatie deskundige, De tafel van 3, communicatiebureau op het snijvlak met voeding en gezondheid
‘Maar ik las op internet dat…’ is zo’n standaard zin die ik in de propedeuselessen voedingsleer hoor bij de start van het jaar. Ik vind het een lastige klus om nieuwe studenten Voeding en Diëtetiek uit te leggen dat er veel wordt beweerd op internet over voeding…wel en niet waar. (1/4)
MSc. Melissa Zevenhoven, docent voeding & diëtetiek, Hoge school van Arnhem en Nijmegen
Rob kan dat m.i. wel op een duidelijke en objectieve wijze en daarom heb ik meerdere studenten aangeraden ‘vrienden te worden’ met hem op Facebook. Ik heb hen uitgedaagd om mee te discussiëren op dit medium en zo te leren hoe je kritisch kunt kijken naar beweringen over voeding gerelateerde zaken. (2/4)
MSc. Melissa Zevenhoven, docent voeding & diëtetiek, Hoge school van Arnhem en Nijmegen
Door Rob te volgen op Facebook en in de toekomst zijn website, blijf ik ook op de hoogte van wat onze studenten lezen, aangezien hij altijd de ‘hot items’ weet te belichten. (3/4)
MSc. Melissa Zevenhoven, docent voeding & diëtetiek, Hoge school van Arnhem en Nijmegen
Het is mooi om te lezen hoe Rob altijd open staat voor andere zienswijzen, daar reageert hij altijd professioneel op. (4/4)
MSc. Melissa Zevenhoven, docent voeding & diëtetiek, Hoge school van Arnhem en Nijmegen
Jouw genuanceerde, onderbouwde visie op voeding, gezondheid en overgewicht vind ik een verademing; het is echt een baken temidden van schreeuwerige hypes, klok-en-klepelverhalen en elkaar tegensprekende (quasi-)deskundigen.
Cathie Hoek-Groeneweg, consument

Mijn meest recente artikelen

Ik schrijf regelmatig artikelen voor opdrachtgevers of uit eigen interesse.

Beveiligd: Binnenkort online

De inhoud is beveiligd met een wachtwoord. Om deze te kunnen bekijken, vul het wachtwoord hieronder in: Wachtwoord:

Is brood een dikmaker?

Traditioneel eten de meeste mensen in Nederland brood. Is het niet als ontbijt, dan is het wel als lunch. Auteurs van populaire dieetboeken en ‘voedingsgoeroes’ [...]

Bestaat suikerverslaving?

De media spelen een belangrijke rol bij de huidige verwarring over voeding. Wat is nu (on)gezond? Overal is tegenstrijdige informatie te horen en te lezen. [...]

Nieuws

Ik verzamel en deel de belangrijkste wetenschappelijke onderzoeken op het gebied van voeding.

1407, 2016
1004, 2016
2212, 2015
2810, 2015

Zuivel en het metabool syndroom

910, 2015